想要开一家大型餐馆，就必须得办一个卫生许可证，那么办理卫生许可证需要准备哪些材料呢？

首先，卫生许可证办理需要一份生产经营场所的平面布局图一份，可以手绘也可以用电脑绘图，还要生产经营场地场所的使用证明，也就是房屋产权证明和租赁协议。然后，需要法定代表人或者负责人的资格证明一份，生产经营场所地址方位示意图一份，而且还应该标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。当然法人或负责人的培训证明也是需要一份的。再者，需要产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿等，这些都是需要的。除了这些，产品或试产样品检验报告和产品执行标准以及企业卫生管理的组织和制度的资料都是需要准备的。最后，需要准备卫生许可验证申请书一份，建设项目卫生审查申请书一份等。

以上的内容就是卫生许可证办理需要准备的一些材料，这些相关信息可以通过上网来查询。当然，如果想要了解的更清楚的一些，可以寻找一家专业的公司来咨询，这样的话可以了解的更加透彻。办理许可证等方面的业务，可以咨询四川言成商务公司，该公司专业办理不同业务十余年，经验可谓是相当的丰富。不管是办理什么业务，都可以前来咨询，也可以打电话或者微信咨询。